Küchenchef (m/w)

Dein Aufgabengebiet:

• Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten
• Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie Warenbestellung 
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Erstellung von Speise- und Aktionskarten
• Zubereitung von Speisen
• Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
• Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
• aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)

Was wir uns von Dir Wünschen:

• abgeschlossene Ausbildung Koch/ Köchin mit Frührungserfahrung ODER mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position
• Qualitätsbewusstsein und Kosteneffizienz
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Durchsetzungsfähigkeit und Belastbarkeit
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  
  

Was wir bieten:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz
• wechselnde Früh- und Spätschichten
• leistungsgerechte Bezahlung
• unabhängiges individuelles neues Restaurantkonzept
• Spaß an der Arbeit in einem engagierten und fröhlichen Team
• Mitarbeiterrabatte

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.